Когда мы хотим охладиться, мороженое и ледяной лимонад могут показаться правильным выбором, но на самом деле они способны принести больше вреда, чем пользы. Холодная еда и напитки охлаждают, но на короткое время. А их переработка всегда приводит к повышению температуры, так как процесс пищеварения вызывает выделение тепла.
Татьяна Васильевна Турко – к.м.н., заместитель главного врача по клинико-экспертной работе, врач-гастроэнтеролог высшей категории – рассказала программе «Утро России» о последствиях употребления холодной пищи.
