Растворимый кофе ученые недавно обвинили в болезнях сетчатки.
Между тем, в России этот напиток на пике популярности - на него приходится больше половины продаж.
При производстве растворимого кофе образуется акриламид – канцероген, усиливающий окислительный стресс, а конечные продукты гликирования провоцируют воспаление и гибель клеток.
Исследования показывают: у любителей растворимого кофе в 7 раз выше риск развития макулярной дистрофии (поражение сетчатки).
Безопасной нормы потребления нет – даже 1-2 чашки в день могут навредить.
Кстати, людям с глаукомой или другими заболеваниями глаз следует проявлять умеренность в употреблении кофеина и консультироваться со своим офтальмологом.
Важно также помнить о сбалансированной диете, богатой антиоксидантами, и регулярных осмотрах у врача для поддержания здоровья глаз.
Подробнее об этом рассказывает Яна ДОРОФЕЕВА, врач-офтальмолог ФГБУ ОБП
в сегодняшнем выпуске программы «Утро России».
Вы можете записаться к Дорофеевой Я. В. врачу-офтальмологу прямо сейчас онлайн или по телефону +7 (499) 333-30-00
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее
время и ответим на все интересующие вопросы.
Видео
